Знак «Отличный повар»

Нагрудный знак «Отличный повар» был утвержден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 8 июля 1943 года одновременно с нагрудным знаком «Отличный пекарь».

Кто из нас не читал вдохновенные строки А. Твардовского в поэме «Василий Теркин», посвященные армейскому повару:

«Дельный, что и говорить,

Был старик, тот самый,

Что придумал суп варить

На колесах прямо»!

Согласно положению о знаке, им награждались лица рядового и младшего начальствующего состава, систематически показавшие высокие образцы: отличного приготовления вкусной, разнообразной пищи в боевой обстановке; равномерной раздачи пищи бойцам по полной норме; быстрой доставки горячей пищи и чая бойцам; быстрого устройства полевых очагов и приготовления на них пищи; использования местных источников витаминов и зелени; тщательной маскировки походных кухонь и бережного содержания кухонного инвентаря; соблюдения санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздачи пищи и соблюдения личной гигиены.

Право награждения им предоставлялось командирам полков и соединений, начальникам отделов продовольственного снабжения армии, начальникам управлений продовольственного снабжения фронтов и военных округов и начальнику Главного управления продовольственного снабжения Красной Армии.

О награждении знаком объявлялось в приказе с занесением в книжку бойца.